エルベ喫茶1月は、2種類のケーキを準備。

「ショートケーキ」と「チョコレートケーキ」から、好きな物を選んでいただき、ドリンクメニューも各種用意し、楽しみながら選ばれていました。

ケーキの材料を準備し、どうすれば手際出来るか等職員でしっかりと話し合い、今回もスムーズに喫茶を進める事が出来て、職員一同安心しました。

また、いつもメニューを作る際には、甘い物とごはんのメインとなる様な物を意識する事が殆どなのですが、今回の様にケーキ2種類から選ぶのも皆さんとても楽しそうであった為、メニューの内容も今後幅広く考えていき、より喜んでいただける様にしていきたいと思います。